台湾生まれのドリンクと言えばタピオカってくらい日本でも定着した、タピオカドリンクですが、
今年2019年、タピオカ進化が凄いことになってるんで紹介したいと思います。
最後までよろしくお願いします。
スシロー光るゴールデンタピオカ
まずは、タピオカとは無縁の回転寿司のスシローから
光る「ゴールデンタピオカミルクティー」という1発目からインパクト大のタピオカを紹介します。
スマホのライトなどを当てると反応してタピオカが輝くというもので、神々しさ満点ですね。
飲むとありがたいことありそう！
光の色でも遊べてキレイですね。
心斎橋イタリア酒場チェルピーナ邸
大阪、心斎橋のイタリアアンのお店というコチラもタピオカとは全く無縁のお店
「イタリア酒場チェルピーナ邸」からなんと！
タピオカピザと言う、私のようなオッサンの発想のはるか斜め上を行くメニューを紹介します。
直径20cmのピザ生地に砂糖漬けのブラックタピオカやマスカルポーネチーズ、ストロベリーやブルーベリーなど4種類のベリー、ソースはミルクティーソースと言う
なるほど！有りかもと言う組み合わせ、
タピオカ伝統の太いストローも付いてくるそうで基本は忘れてませんね。
おこのみでバニラトッピングも出来るそうですよ。
お値段980円で、8/1(木)～9/1㈰までの期間限定と言うことなんで、夏の思い出作りにピッタリですね。
http://イタリア酒場チェルピーナ邸 心斎橋 (@cherpina)さんをチェックしよう https://twitter.com/cherpina?s=09
喜作園「丸尾原」タピオカ茶漬け/抹茶味
次は、お茶の「喜作園」が、静岡県の島田市「ふじのくに茶の都ミュージアム」内のカフェレストラン「丸尾原」でプロデュースする「タピオカ茶漬け/抹茶味」
お茶漬けと聞いて一瞬引いてしまいましたが、お米ベースではなくブラン・マンジェという事で、
パンナコッタやババロア的なものを想像しております。
そのブラン・マンジェと黒タピオカをミックスしたベースの上に白タピオカと煎り米が乗っかってるようです。
そこに抹茶シロップをかけて食すという
日本、台湾、フランスひっくるめて和にした感じのスイーツですね。
最初、ヒビりましたがこの組み合わせも良さそうですね。
抹茶シロップも、静岡県藤枝市や岡部町小園地区で収穫されたこだわりの高品質の抹茶を使用してます。
価格は600円で、毎日数量限定、8/1(木)～9/16(月)迄の期間限定で、最終日は敬老の日という事もあり、混雑必至ですね。
渋谷19TEAタピオカトースト
昨年秋、渋谷にオープンしたばかり韓国発のカフェ「19TEA」
こちらは、タピオカ専門店という事で、期待できますね。
紹介するのはタピオカトーストです。
タピオカトースト pic.twitter.com/1UuRNaxLTE
— shin (@cxffn348) August 9, 2019
味は3種類で「タピオカミルクティートースト」「タピオカチョコトースト」「タピオカカヤトースト」になります。
「カヤ」と言うのはココナッツミルクに卵と砂糖を加えたココナッツ風味のペースト状のものです。
外はサクッと中はタピオカ特有のコロッとモチっとした食感で面白そうです！
〒150-0042 東京都渋谷区宇田川町３２−６
050-5596-1008
流しタピオカ
最後はメニューと言うより楽しみ方になるんですかね。
王道は太いストローで吸い込むコロコロっとした感覚を楽しむタピオカですが、
これから紹介するのは「流しそうめん」ならぬ「流しタピオカ」ww
完全に◯◯◯の卵……#流しタピオカ pic.twitter.com/N486FsZppn
— ALATA (@ALATA06473657) August 10, 2019
暑すぎたので、はやりの流しタピオカをやってみました pic.twitter.com/Sfk8W6fstT
— BuzzFeed Japan (@BuzzFeedJapan) June 25, 2019
楽しそう！
気持ち悪い！との声も多数ww
という訳で、今年の夏は進化系タピオカで楽しんでみるのも良さそうですね。
今回も最後までお付き合いくださってありがとうございます。
出典元:Twitter 犬ワンワン、TwitterARATA、BuzzFeedJapan、Twitter thin
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